Les trucs pratiques |
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Nous vous proposons dans cette rubrique une liste des démarches que nous avons eues à faire, des trucs utiles appris à nos dépends et différentes informations nous ayant servi. Cela n'a nulle prétention de remplacer un guide de voyage, ni d'être complet, mais de partager notre expérience. En France 1°)
Les
papiers avant le départ
2°) Les sous
4°) Assurance voyage Elle peut être proposée par votre agence de voyage. Vérifier les clauses du contrat pour connaître exactement votre couverture. La couverture que propose Elvia dans http://www.elvia.fr/fr/individuals/products.htm paraît satisfaisante. 5°) Le téléphone portable En Australie 1°) Rouler en Australie
Ils n'ont pas de scrupules à se faire de l'argent sur les PV, on ne négocie pas avec la pervenche (on ne l'insulte pas non plus pour l'impressioner). Vous pouvez visiter le site du Victoria qui vous donne toutes les règles sur http://www.vicroads.vic.gov.au/ En règle générale, il est moins stressant de conduire à Mebourne que Place de l'Etoile. Si vous êtes habitué à la conduite parisienne ou sportive, vous avez une plus forte probabilité que les autres de vous prendre un PV en Australie. 2°) Les assurances voiture Sinon, vous devez vous
assurer (non obligatoire mais conseillé).
3°) Activer
les cartes (SIM, bancaires etc...) 4°) La banque Il faut savoir qu'il
existe deux types de cartes bancaires:
Même si l'on vous attribue un code avec, vous ne l'utiliserez pas chez le commerçant où seule la signature suffit. Les cartes bancaires françaises internationales sont considérées comme des "credit cards", même si le débit est quasi-immédiat sur votre compte français. 5°) Louer un logement En règle générale, $100 cash sont demandés pour obtenir les clés pour visiter le logement ou vous devez prendre un rendez-vous avec un agent pour certaines maisons. Une fois que vous avez fait votre choix, vous devez remplir un formulaire. Outre les questions habituelles qu'on pose dans ce genre de cas (revenus, état civil...), on vous demandra des noms de référants. Ces référants peuvent être des amis, de la famille, votre employeur, votre curé, un instituteur... Ils doivent habiter en Australie. Ils seront contactés pour savoir si vous êtes des gens bien, par contre ils ne se portent pas caution pour autant. Une fois ce formulaire rempli, il faut savoir que c'est le propriétaire qui vous choisit et non le contraire. Lorsque vous êtes l'heureux élu, on vous demande généralement de payer votre mois d'avance et une caution d'un mois. Certaines agences demandent uniquement du cash. 6°) Internet Les abonnements hauts débits (broadband) sont un peu plus chers qu'en France avec des téléchargements limités. 7°) Le téléphone Il est en général un peu plus cher qu'en France. Pour faire installer une ligne téléphonique, vous avez le choix entre plusieurs opérateurs dont les plus connus sont Telstra et Optus. Avant d'obtenir cette ligne, il faudra être patient (environ 3 semaines), d'où la rubrique " téléphone portable). Les 2 premiers chiffres du numéro de téléphone correspond à un code région comme en France. En revenche, vous n'êtes pas obligé de composer ces deux premiers numéros si vous vous trouvez dans la région en question. Pour téléphoner à l'étranger, pour pouvez acheter une "carte téléphonique" (un montant de communications) dans toutes les boutiques en faisant la publicité. Elles se présentent sous forme de ticket papier sur lequel y est inscrit le numéro de l'opérateur à appeler et un code personnel. L' appel à l'opérateur est gratuit et peut être émis de tous téléphones fixes. Lorsque vous avez l'opérateur, vous devez composer le code correspondant au ticket acheté. Les DVD vendus dans le monde sont répartis en zones. En France, c'est la zone 2 et en Australie, c'est la zone 4. Cependant, n'ayez pas peur d'amener vos DVD, car il se vend des lecteurs multi-zones, pas forcément plus onéreux que les autres. Les prix correspondent sensiblement à ceux d'en France. Pour les jeux vidéos, les jeux PS2 vendus en Australie sont compatibles avec les consoles françaises. Les jeux neufs peuvent être trouvés à 25$ en promotion mais bien sûr, ce ne sont pas les jeux convoités. 9°) Apprendre l'anglais en Australie Il y a beaucoup de possibilités pour prendre des cours d'anglais à Melbourne. -les universités (environ 300$/ semaine) -les cours particuliers -les "maisons pour tous" appelées "community centre" qui existent dans chaque quartier. (environ 50$/ trimestre) -"Holmesglen, TAFE institute", géré par l'Etat, plus abordable que les universités. 10°) Manger à Melbourne Si ce genre de rubrique intéresse généralement les Français, il faut savoir que les Australiens ne sont pas aussi préoccupés par l'art de la table. Il n' y a pas franchement de spécialités gastronomiques mis à part la "Pavlova", gâteau au nom d'une célèbre ballerine. Mais il y a une très grande diversité de restaurants à Melbourne. On peut manger chinois, thaï, indien, mexicain, espagnol, grec, français...Il y a toutes sortes de prix, de genre. Dans beaucoup de restaurants, il vous est possible d'amener votre boisson alcoolisée. Cela est indiqué par BYO (bring your own). Une taxe est alors appliquée ( environ 2$ pour un restaurant correct). Parfois, il vaut mieux amener du vin si vous voulez tout simplement en boire. Parfois, les petits restaurants n'ont pas de license et donc n'ont pas d'alcool. La vente à emporter (take away) est très répandue. Les Australiens raffolent des "fish and chips". Si vous êtes français, vous risquez de préférer d'autres plats.
11°) Faire ses courses à Melbourne A Melbourne, il est possible de trouver tous les produits ou presque pour manger comme en France (ou presque) C'est-à-dire - du pain (plus cher, peu de variétés et pas celui de votre boulangerie préférée). Attention, tous les pains longs sont appelés "baguette" sans que ça en soit forcément. Attention, si vous voyez "French Bakery". Si de toute évidence, ça ne ressemble pas à une boulangerie française, c'est que ça n'en est pas une. - le fromage. On en trouve ( et même du bleu!). Forcément, il n' y a pas cent variétés mais si vous allez à la fromagerie française, le fromage est excellent, bien meilleur que celui que vous achetez au supermarché. Le prix est par contre environ 3 fois celui d'en France. - des fruits, à peine moins de variétés que sur les marchés français mais peuvent être de bonne qualité pour certains fruits. (surtout ananas, mangues, bananes, oranges, citrons, melons...) Les fraises, les nectarines et les pêches sont de moins bonne qualité en règle générale. - des légumes de type tomates, concombre, courgettes, choux, carottes....Les fruits et les légumes sont chers dans les superettes. Ils sont meilleur marché (voire très bon marché) chez les maraîchers de quartier et sur les marchés. - la viande (volaille, boeuf, le porc, l'agneau). Le boeuf et l'agneau sont généralement de très bonne qualité même dans les superettes. La traçabilité des viandes n'existe pas et il semblerait qu'il n'y ait pas de loi stricte concernant l'élevage aux hormones ou aux antibiotiques. Pour ceux qui auraient peur, sachez qu'il existe de la viandes bio ("organic") et des volailles élévées en pleine nature ("free range"). Si le boeuf et le porc sont moins chers qu'en France, l'agneau reste aussi onéreux. - les oeufs, sensiblement au même prix qu'en France. Ils sont 2 fois plus chers s'ils proviennent de poules en plein air. - les poissons et les fruits de mer sont bien plus frais en poissonnerie. Leur variété est différente et il y a peu de poissons d'eaux douces. Les fruits de mer sont consommés plutôt cuits (mêmes les huîtres). Les gambas sont un vrai régal. Le bon plan c'est le marché de Springvale pour sa variété, sa qulité, ses prix et sa curiosité. - les vins plutôt de bonne qualité. Il existe aussi des grands crus et des mousseux. Il est possible d'acheter des alcools de tous pays ( Pernod, champagne, vodka...). - les bières aussi de bonne qualité. Il existe de nombreuses brasserie. La bière la plus populaire est la " Victoria Bitter ". On peut trouver aussi des bières de tous pays. - les pâtisseries se trouvent essentiellement dans les pâtisseries françaises (ainsi que la brioche). Mais les viennoiseries, de qualité inégale selon les endroits où on les achète, se limitent aux croissants ( pour commander, mieux vaut le prononcer à la française), aux pains aux raisins ( "escargot", prononcé escargote) et aux pains au chocolat ("chocolate croissant" en prononçant "chocolate" à l'anglaise et "croissant" à la française"). Pour faire ses courses, il y a donc tous les commerçants habituels et les "supermarchés". Il s'agit plutôt de superettes où l'on peut trouver quelques produits français. Si vous voulez en savoir plus, allez à la rubrique on a déjà testé pour vous. 12°) Les écoles Il existe les écoles publiques et privées. Les écoles publiques sont gratuites (il y a malgré tout des frais en début d'année d'environ 100-200$). Les écoles privées sont payantes et très chères (à partir de 20 000$ l'année). Il n'existe pas de programme scolaire commun pour toutes les écoles. Il y a des grandes lignes mais chaque école a sa propre méthode et son propre programme. Il faut donc choisir la bonne école. Il faut savoir que la méthode d'enseignement peut sembler surprenante pour des Français. L'enseignement n'est pas uniquement axé sur des matières scolaires telles qu'on l'entend. Les enfants apprennent à travailler en groupe, vivre en société, s'organiser, désamorcer des conflits...Le climat est plutôt très détendu dans les classes, voire même plus. Les enseignants sont souvent en contact avec les parents pour les tenir au courant de l'évolution des enfants. 13°) Les
transports publics de Melbourne Les trams sont plutôt lents mais le réseau est assez développé. Ils ne sont cependant pas très ponctuels, ne s'arrêtent pas toujours et ont beaucoup de mal à circuler en temps de pluie. Pour demander l'arrêt, il faut tirer sur la corde tendue au-dessus de tête (à l'ancienne!si vous avez plus de la cinquantaine, cette explication vous est tout à fait inutile). Les trams s'arrêtent au milieu de la route pour laisser monter et descendre ses passagers. Les passagers doivent donc traverser la(es) voie(s) des voitures. Cependant, ils sont prioritaires et les voitures doivent s'arrêter pour les laisser passer. Les bus dont la poncualité est très similaire à ceux des trams, complètent le réseau féroviaire. Il est de bon ton de remercier le chauffeur en descendant. |
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